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Mundos Nuevos es un proyecto familiar situado en Badajoz que produce cordero de pasto y cerdo ibérico de bellota siguiendo los principios de la agricultura regenerativa para recuperar la salud y el vigor de la dehesa al mismo tiempo que produce alimentos de alta calidad nutricional y gran sabor.
Mundos Nuevos es un proyecto familiar situado en Badajoz que produce cordero de pasto y cerdo ibérico de bellota siguiendo los principios de la agricultura regenerativa para recuperar la salud y el vigor de la dehesa al mismo tiempo que produce alimentos de alta calidad nutricional y gran sabor.
Mundos Nuevos es un proyecto familiar situado en Badajoz que produce cordero de pasto y cerdo ibérico de bellota siguiendo los principios de la agricultura regenerativa para recuperar la salud y el vigor de la dehesa al mismo tiempo que produce alimentos de alta calidad nutricional y gran sabor.
Cordero de pasto
Nuestros corderos de raza merina se alimentan exclusivamente de la leche de sus madres y del pasto natural de nuestros campos. El sabor de la carne de cordero de antes, con menos grasa.
Disponible en primavera.
Cordero de pasto
Nuestros corderos de raza merina se alimentan exclusivamente de la leche de sus madres y del pasto natural de nuestros campos. El sabor de la carne de cordero de antes, con menos grasa.
Disponible en primavera.
Cerdo Ibérico de Bellota
Igual que siempre se ha hecho de manera tradicional, cada año por la montanera (febrero-marzo) tenemos carne fresca de cerdo ibérico a tu disposición.
Cerdo Ibérico de Bellota
Igual que siempre se ha hecho de manera tradicional, cada año por la montanera (febrero-marzo) tenemos carne fresca de cerdo ibérico a tu disposición.
Embutidos de Cerdo Ibérico
Embutidos tradicionales (jamón, paletilla, salchichón, chorizo, morcillas, etc.) con la mejor materia prima e ingredientes naturales.
Embutidos de Cerdo Ibérico
Embutidos tradicionales (jamón, paletilla, salchichón, chorizo, morcillas, etc.) con la mejor materia prima e ingredientes naturales.
Regeneramos la dehesa
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Caña de lomo curado Mundos Nuevos (1 pieza)
€40.00 – €57.00Jamón Mundos Nuevos de 6,5 a 7 kg
€290.00 – €340.00Jamón Mundos Nuevos de 7 a 7,5 kg
€300.00 – €350.00Jamón Mundos Nuevos de 7,5 a 8 kg
€320.00 – €375.00Jamón Mundos Nuevos de 8 a 8,5 kg
€330.00 – €380.00Jamón Mundos Nuevos de 8,5 a 9 kg
€350.00 – €400.00Jamón curado Mundos Nuevos
€275.00 – €330.00Paleta Mundos Nuevos de 3,5 - 4,00 kg
€115.00 – €150.00Lote cochino entero (sin paletas ni jamones)
€335.00 – €365.00Hígado y riñón
€8.00Lenguas de cerdo
€5.00Lomo fresco
€24.00Morro y oreja
€7.00Panceta fresca
€8.00Papada fresca
€9.00Envío a domicilio gratuito
En pedidos de más de 80€ a la península
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Nuestra forma de hacer ganadería es estacional y a pequeña escala. Por eso la carne fresca de cordero y de cerdo están disponibles solo en ciertos momentos del año, y los embutidos solo hasta fin de existencias. Si rellenas este formulario te enviaremos un aviso cada vez que repongamos nuestro stock.
La carne de pasto
Un tesoro nutricional beneficioso para el medio ambiente
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Comer sano y comer delicioso no están reñidos
¿Qué dicen de nosotros?
«Si hay algo que define a los hermanos Domínguez Campa es el detalle, el amor y el conocimiento que ponen en cada acción que llevan a cabo. Su compromiso con la agricultura regenerativa y el manejo holístico está abriendo una fuente de inspiración para todos los ganaderos y agricultores extremeños, y de toda España. Gracias por ser un ejemplo de hacer y de ser“.
– Saray Sauceda –
Experta en nutrición, www.saraysauceda.es
“He tenido la suerte de probar los productos de Mundos Nuevos y me parecen exquisitos. Recomiendo al 100% sus productos, no solo por el bienestar de los animales y del ecosistema, si no también porque la carne es de mayor calidad y con un mayor contenido en omega 3, ya que en la finca crían los animales con pasto de las Dehesas, y cuando no hay pasto complementan con sus propios piensos ecológicos, creen en la ganadería regenerativa y así se refleja en la calidad de sus productos”.
– María Corbalán –
Técnico superior en dietética, www.mariacorbalan.com
Conocí a Pedro y Juan Luis Domínguez Campa en 2013 durante un curso de Agricultura Regenerativa y desde entonces he podido ser testigo de la increíble evolución en su conocimiento y de todo su trabajo. Con humildad y perseverancia no han parado de aprender y esforzarse por cuidar de la tierra que fue de su padre y algún día será de sus hijos. Sin duda son un referente en lo que se refiere al arte de producir alimentos saludables mientras se cuida del medio ambiente.
– Mónica Fernández –
Blogger en www.blogdisidente.com
Todos los años compramos cerdo fresco, embutidos y alguna que otra paleta curada a Mundos Nuevos. Ya a primera vista se percibe que se trata de algo fuera de lo común, es una experiencia para todos los sentidos. Viendo los videos y fotos de sus tierras y animales es cuando se comprende el motivo de ese nivel de calidad, es el resultado inevitable del trabajo bien hecho y de la observación de la naturaleza. En estos Mundos Nuevos queremos vivir.
– Pau y María –
Hace años que en Mundos Nuevos decidieron cambiar su forma de producción para caminar firmemente a favor de la Vida y de una producción saludable, respetuosa y regenerativa de sus suelos y su entorno. Es un honor ser parte y testigo de su avance y su dedicación. Su experiencia es un ejemplo a seguir y ofrece al consumidor comida real con un impacto regenerativo de tremenda importancia ambiental, social y económica. Ser cliente suyo permite apoyar todo ello y además disfrutar en casa de unos productos de primerísima calidad.
– Ana Digón –
Presidenta de la Asociación de Agricultura Regenerativa en España
Hace unos meses pedí mi primer pack de ibérico y no puedo estar más contenta. Estuve esperando a que sacaran la venta para ofrecerle carne de cerdo por primera vez a mi hijo, a sabiendas de que la industria porcina es una de las más contaminantes y también que mayor uso de antibióticos y otros medicamentos aplica a los animales. También pedí chorizo, morcilla y crema de hígado. Absolutamente excepcionales. Hacía tiempo que no disfrutaba tanto comiendo hígado. Lo voy recomendando a todos mis amigos amantes del cerdo (y sus andares) 😉 .
– Marina Ribas –
Blogger en Marina Ribas