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¿Qué comen nuestros corderos?

Nuestros corderos se alimentan exclusivamente de la leche de sus madres y del pasto.
A diferencia de lo que se hace en la ganadería convencional, donde los corderos suelen permanecer estabulados y solo pastorean las madres, nosotros sacamos al campo a los corderos desde los primeros días de edad para que puedan beneficiarse de todas las vitaminas y antioxidantes de la hierba, y tú también.

Alimentación corderos de pasto

¿Qué comen nuestros corderos?

Nuestros corderos se alimentan exclusivamente de la leche de sus madres y del pasto.
A diferencia de lo que se hace en la ganadería convencional, donde los corderos suelen permanecer estabulados y solo pastorean las madres, nosotros sacamos al campo a los corderos desde los primeros días de edad para que puedan beneficiarse de todas las vitaminas y antioxidantes de la hierba, y tú también.

Propiedades Nutricionales

La carne de cordero es una fuente completa de proteínas de alta calidad, además de una fuente excepcional de vitaminas y minerales, incluyendo hierro, zinc y vitamina B12.
El consumo regular de cordero promueve el crecimiento muscular y disminuye la probabilidad de padecer anemia. Además, la carne de cordero es una de las mejores fuentes de ácido linoleico conjugado, un compuesto con propiedades anticancerígenas. En el caso del cordero de pasto estas buenas propiedades se magnifican porque la cantidad de grasa es mucho menor, y su composición es beneficiosa, al incrementarse la proporción de ácidos grasos omega 6 / omega 3 y la concentración de antioxidantes como los betacarotenos y la vitamina E.

propiedades nutricionales cordero de pasto

Propiedades Nutricionales

La carne de cordero es una fuente completa de proteínas de alta calidad, además de una fuente excepcional de vitaminas y minerales, incluyendo hierro, zinc y vitamina B12. El consumo regular de cordero promueve el crecimiento muscular y disminuye la probabilidad de padecer anemia. Además, la carne de cordero es una de las mejores fuentes de ácido linoleico conjugado, un compuesto con propiedades anticancerígenas. En el caso del cordero de pasto estas buenas propiedades se magnifican porque la cantidad de grasa es mucho menor, y su composición es beneficiosa, al incrementarse la proporción de ácidos grasos omega 6 / omega 3 y la concentración de antioxidantes como los betacarotenos y la vitamina E.

Disponibilidad

En nuestro territorio, debido a la estacionalidad de la hierba, el cordero de pasto también es un producto estacional.
Por eso ofrecemos cordero de pasto en los momentos del año en los que la hierba está mejor: primavera y otoño. Si el clima lo permite, también intentamos tener cordero para las fiestas de navidad.
Si quieres enterarte de cuándo abrimos la próxima venta, déjanos tus datos y te enviaremos un correo electrónico.

AVÍSAME CUANDO HAYA CORDERO
Cordero comiendo pasto

Disponibilidad

En nuestro territorio, debido a la estacionalidad de la hierba, el cordero de pasto también es un producto estacional.
Por eso ofrecemos cordero de pasto en los momentos del año en los que la hierba está mejor: primavera y otoño. Si el clima lo permite, también intentamos tener cordero para las fiestas de navidad.
Si quieres enterarte de cuándo abrimos la próxima venta, déjanos tus datos y te enviaremos un correo electrónico.

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Despiece de cordero